Les morceaux brûlent plus lentement que les chips, et souvent un ou deux morceaux de la taille d'un œuf suffisent pour une grande quantité de nourriture. Parce qu'ils sont des sources de fumée lentes et régulières, ils sont à bien des égards les plus souhaitables. Lorsque vous utilisez des morceaux, vous pouvez en ajouter un ou deux au début du cycle de cuisson et vous n'avez pas besoin de continuer à ouvrir l'appareil et de déranger l'équilibre dans l'atmosphère de la chambre de cuisson.
Product Specifications
- Le bois de hickory à fumer crée une saveur de bacon douce mais forte; la fumée peut être piquante, mais elle ajoute une saveur agréable et forte à presque toutes les coupes de viande, mais elle est particulièrement populaire avec le porc et les côtes
- Les morceaux de bois à fumer Hickory 3 kg sont d'origine locale, sans produits chimiques.
- Ces copeaux de bois de hickory véritables, entièrement naturels, ajoutent la saveur distincte, piquante et appétissante qui fait de vous un héros dans votre propre arrière-cour.
- Length : 20 cm
- Width : 20 cm
- Height : 20 cm